1 KG koffiebonen: hoeveel kopjes haal je daaruit?
"1 KG koffiebonen, hoeveel kopjes koffie kan ik daarmee zetten?" Dit is een vraag waar veel van onze klanten mee zaten bij het selecteren van de juiste hoeveelheid voor hun bestelling. Het uiteindelijk antwoord is en blijft natuurlijk een indicatie omdat het afhankelijk is van een aantal factoren die we in dit artikel zullen uitleggen.
Even geen tijd om te lezen? Je vindt het geschatte aantal bereidingen direct terug op de productpagina van al onze producten.
Zoveel gram koffiebonen per kopje
Een standaard kopje koffie bevat ongeveer 240 milliliter (ml) koffie. Voor zo'n kopje koffie heb je ongeveer 7 tot 10 gram gemalen koffie nodig. Dit kan variëren afhankelijk van je persoonlijke smaak en de sterkte van de koffie die je verkiest. Laten we voor de hierna volgende berekening een gemiddelde van 8 gram per kopje nemen.
Aantal kopjes koffie per 1 KG koffiebonen
Met de informatie uit de alinea hierboven kunnen we nu de eenvoudige rekensom maken omdat we het volgende weten:
- Er is ongeveer 8 gram koffiebonen nodig voor een kopje koffie
- In 1 KG koffiebonen zit 1000 gram
Dus met 1 kilo koffiebonen kun je ongeveer 125 (1000 gram delen door 8 gram) kopjes koffie zetten. In onderstaande tabel hebben we overzichtelijk het aantal bereidingen weergegeven per kilo koffiebonen.
Wist je dat je op al onze kilozakken koffiebonen stapelkorting krijgt? Je krijgt tot 4% extra korting als je 6 of meer kilozakken bestelt.
|
Aantal KG |
Bereidingen |
Stapelkorting |
|
1 KG |
125 |
|
|
2 KG |
250 |
|
|
3 KG |
375 |
|
|
4 KG |
500 |
1% extra korting |
|
5 KG |
625 |
3% extra korting |
|
6 KG en meer |
750 |
4% extra korting |
Direct jouw benodigde hoeveelheid bestellen?
Deze factoren beïnvloeden het aantal kopjes koffie uit één kilo koffiebonen
De bovenstaande tabel geeft je in de basis al een indicatie van de hoeveelheid kopjes koffie die je uit één kilo koffiebonen haalt. Echter zijn er nog meer factoren die het aantal kopjes koffie beïnvloeden:
Type koffiemachine
Verschillende zetmethodes verbruiken verschillende hoeveelheden koffie per kopje:
- Volautomaat: Voor een volautomatische koffiemachine heb je gemiddeld 7 tot 9 gram koffie per kopje nodig, wat betekent dat je met 1 kilo koffiebonen tussen de 110 en 140 kopjes kunt zetten.
- Halfautomaat / pistonmachine: bij een half automaat ligt de gemiddelde hoeveelheid iets hoger, namelijk op 8 tot 10 gram. Hiermee zet je dus tussen de 100 en 125 bereidingen. Dit heeft eigenlijk te maken met de standaard wat zuiniger afstelling van volautomaten en dat men bij halfautomaten zelf de controle heeft er daardoor meer bonen gebruikt voor een bereiding.
Maalgraad
De fijnheid van de maling kan invloed hebben op hoeveel koffie je per kopje nodig hebt. Een fijnere maling resulteert vaak in een sterker kopje koffie, waardoor je misschien minder koffie per kopje nodig hebt. Omgekeerd kan een grovere maling leiden tot een minder sterke koffie, waardoor je mogelijk meer koffie per kopje gebruikt om de gewenste sterkte te bereiken.
Persoonlijke voorkeur
Uiteraard speelt de persoonlijke voorkeur ook een rol bij het verbruik van koffiebonen bij een bereiding. Sommige mensen houden van sterkere koffie en gebruiken daarom meer koffiebonen per kopje. Aan de andere kant gebruiken mensen die houden van minder sterke koffie dus een kleinere hoeveelheid koffiebonen.
Soort koffiebereiding
Laten we nu specifiek kijken naar hoeveel kopjes je uit 1 kilo koffiebonen kunt halen voor verschillende soorten bereidingen:
-
Zwarte koffie: voor een standaard kopje zwarte koffie van 240 ml gebruik je ongeveer 8 gram koffie. Dit betekent dat je met 1 kilo koffiebonen ongeveer 125 kopjes kunt zetten.
-
Espresso: een enkele espresso-shot van 30 ml vereist ongeveer 18-20 gram koffie. Met 1 kilo koffiebonen kun je dus ongeveer 50 tot 55 kopjes espresso zetten. Nu hoor ik je je afvragen waarom er voor een espresso meer koffiebonen benodigd zijn. Dat zit zo: een espresso is een geconcentreerde vorm van koffie die onder hoge druk wordt gezet. Voor een enkele espresso-shot van 30 ml gebruik je ongeveer 18 tot 20 gram koffie. De reden dat er meer koffie nodig is, komt door de korte extractietijd van ongeveer 25 tot 30 seconden en de hoge druk die samen zorgen voor een intense smaak en een rijke crema. De hoge concentratie aan koffie en de druk die nodig is om de smaak volledig te extraheren, vereisen een grotere hoeveelheid koffiebonen per kopje.
Wist je trouwens dat je voor een espresso idealiter "espressobonen" gebruikt zoals de Lavazza Espresso Italiano of de Segafredo Selezione Espresso. -
Cappuccino: een cappuccino bestaat uit een espresso-shot (18-20 gram koffie) aangevuld met gestoomde melk en melkschuim. Aangezien de koffiecomponent hetzelfde is als bij een espresso, kun je met 1 kilo koffiebonen ook ongeveer 50 tot 55 cappuccino's zetten.
Wist je dat wij een artikel hebben geschreven over de top 5 koffiebonen voor een overheerlijke cappuccino? Deze lees je via deze link. -
Latte Macchiato: een latte macchiato bevat een enkel espresso-shot (18 tot 20 gram koffie) met veel melk. Net als bij een cappuccino kun je met 1 kilo koffiebonen ongeveer 50 tot 55 kopjes latte macchiato zetten.
-
Flat White: een flat white bevat een dubbel espresso-shot (36 tot 40 gram koffie) met gestoomde melk. Met 1 kilo koffiebonen kun je dus ongeveer 25 tot 28 kopjes flat white zetten.
Tot slot
Nu je hopelijk een goede inschatting kan maken van hoeveel bereidingen je uit een kilo koffiebonen haalt, resteert het verder nog om te kijken naar je eigen geschatte koffie consumptie. Stel zowel jij als je partner drinken gemiddeld 4 kopjes zwarte koffie per dag, dan zijn dit er ongeveer 240 in de maand. In dat geval zou je met 3 kg koffiebonen voldoende moeten hebben om een maand koffie te drinken.
Klaar om te bestellen?
Profiteer van stapelkorting op nagenoeg ons gehele assortiment. Of kies één van de standaard voordeelpakketten en profiteer van een mooie bundelkorting.
